下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养

作者： 吃什么都不胖y

芥菜入口脆嫩味美，生津开胃，酱香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。妈妈经常做给我吃 特别下饭而且色香味十足

用料

• 牛肉 500克
• 芥菜 2颗
• 小米辣 适量
• 泡椒 6个
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 干辣椒 6个

下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的做法步骤

步骤 1

起锅热油，爆香蒜末、小米辣、泡椒、干辣椒

步骤 2

放入牛肉，牛肉事先用食用油和淀粉腌制一下，这样炒出来的牛肉嫩滑多汁

步骤 3

加料酒去腥

步骤 4

翻炒片刻后，放入切好的水芥菜

步骤 5

把芥菜炒去水分，等水分炒干后，加酱油

步骤 6

加盐

步骤 7

加鸡精

步骤 8

把调料翻炒均匀

步骤 9

就可以出锅啦，美味的芥菜炒牛肉就做好咯

下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的小贴士

美味又营养，而且特别下饭

菜谱创建时间：2019-08-09 14:07:53