高血糖、减肥人士必备的脱糖米饭

作者： 厨娘Joyce章鱼

米饭🍚中的支链淀粉溶于米汤中，降低了升糖指数。对比于普通米饭，摄入了较少葡萄糖，家里有高血糖/想减肥的朋友可以学着烹煮～

用料

• 米 1杯
• 水 1000克

高血糖、减肥人士必备的脱糖米饭的做法步骤

步骤 1

量杯取一杯米（一杯米为一人份）；

步骤 2

将米洗净；

步骤 3

放入网锅中，主锅中加1000g水；

步骤 4

选择煮白米饭引导模式；

步骤 5

选择18分钟，100℃，速度4烹煮；

步骤 6

烹煮后的米饭；

步骤 7

米饭中的支链淀粉溶于米汤中，米饭中的糖类大大减少；

高血糖、减肥人士必备的脱糖米饭的小贴士

也可在米饭🍚烹煮时加少量藜麦/小米，健康新煮意；

菜谱创建时间：2019-08-08 21:14:31