快手酸汤番茄面

作者： 大杯去冰馥芮白

做酸汤肥牛买的海南黄灯笼辣椒酱，试着搭配西红柿，竟然毫无违和感甚至还有点好吃，不一定要面条，用这个搭配煮一切都是好吃的。跟我一样喜欢酸辣口味的小伙伴值得一试，毕竟黄灯笼辣椒酱决定了这味道绝不会出错！

用料

• 西红柿 1个
• 蔬菜（鸡蛋、火腿等） 若干
• 海南黄灯笼辣椒酱 1勺
• 面条（挂面、方便面、乌冬面） 随便
• 盐 适量

快手酸汤番茄面的做法步骤

步骤 1

准备：蔬菜洗净备用（种类不限，只要你喜欢，我放了娃娃菜、菇和火腿），西红柿切丁备用。

步骤 2

锅中热油，不太喜欢姜蒜的味道所以没有炝锅，放入一勺海南黄灯笼辣椒酱翻炒，倒入西红柿丁炒至酱状。

步骤 3

放蔬菜炒几下，锅中续热水煮开，下面条（个人认为煮乌冬面或直接关火泡入方便面会更好吃），放盐调味出锅开吃！

快手酸汤番茄面的小贴士

辣椒酱有咸味，放盐的时候一定酌情啊！！！

菜谱创建时间：2019-08-08 19:53:45