首先准备各个食材 素食主义的可以多放菜,爱好荤食的可以相应增加一两个鸡腿🍗鸡腿我喜欢用姜料酒蚝油腌制二十分钟去腥入味
原材料准备好后。1.起锅烧油,放鸡腿肉翻炒七分熟后盛出,2.再次起锅放油放入冰糖熬制焦糖色,3.迅速放入鸡腿肉翻炒上色,放入葱姜蒜爆香,放入白胡椒粉及酱油盐蚝油,4.放入香菇翻炒5.加水(没过食物即可)中火十分钟6.放入蔬菜中火五分钟7,最后一定要留底汤,感觉和米饭一起更香。
盛出后就可以一起分享了
希望大家可以一起分享学习进步哈
用料因人而异,合适自己的才是最好的。希望大家都有美丽的一天,好的心情好的美食哈❤️