藜麦洗净,加水浸泡3小时以上,三文鱼用料酒腌制去腥。
藜麦,三文鱼,杂蔬,分三个小碗装,蒸锅上气后一并放入,15分钟后起锅。
将这三样混合,加自己喜欢的沙拉酱拌匀,就可以开动了。
1 沙拉酱我用的丘比蒜香海鲜味 2 杂蔬用的大昌牌,觉得这个牌子的青豆和玉米品质最好。 3 三文鱼蒸好后会有汤汁,只取肉不要汤汁。