排骨冲洗干净;沥干!装盘!
蒜头剁粹!
蒜粒放锅爆香;(油不要放太多;一点点就够;因为后面排骨会蒸出油) 1.蒜粒爆香后放入排骨;放盐;糖;酱油;生粉;抓匀后放入锅蒸! 2;蒸好后放葱粒;成品出锅(不喜欢加葱的也可以不加)
出锅了!
薏米龙骨土伏苓冬瓜汤
蒜蓉清炒菜芯!