秘制烤翅根 18M+

作者： 大栾栾

比肯德基还好吃的秘制鸡翅根，给娃娃解馋就靠它啦！再也不用出去买喽！ 了解更多，请关注 公众号：『那米吖儿童营养辅食』

用料

• 鸡翅根 适量
• 宝宝酱油 适量
• 宝宝盐 适量
• 宝宝油 适量
• 冰糖 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 锡纸 一张

秘制烤翅根 18M+的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，用剪刀去掉根部筋骨，然后将肉往上推

步骤 2

用牙签在翅根上扎小眼儿

步骤 3

切葱花姜丝，鸡翅根中加入适量宝宝酱油、宝宝盐，抓匀，腌制3小时以上

步骤 4

腌制好的鸡翅根，根部用锡纸包好

步骤 5

放入提前预热好的烤箱中层，上下170度，40分钟

步骤 6

锅中加适量宝宝油，放入冰糖炒焦糖色，加一点清水

步骤 7

烤20分钟，中途取出翅根刷一下，翻一个面，快出炉时，再刷一遍即可

步骤 8

完成啦！

秘制烤翅根 18M+的小贴士

1、具体根据自家烤箱的火力调整时间； 2、鸡翅根要用牙签多扎一扎，方便入味。

菜谱创建时间：2019-08-06 22:45:10