野生羊肚菌鸽子粥

作者： 诺言的妈妈

用料

• 鸽子 1只
• 羊肚菌 适量
• 姜片 2-3片
• 盐 适量
• 白酒 半碗
• 芝麻油 适量

野生羊肚菌鸽子粥的做法步骤

步骤 1

1、清水泡发羊肚菌（15分钟左右），然后清洗干净！ 2、鸽子洗干净，切小块！ 3、热油下姜片爆香，加入鸽子翻炒片刻，倒入羊肚菌翻炒均匀，加入半碗白酒翻炒！ 4、倒入烧开的粥锅，大火煮至米熟！ 5、加入适当的盐，少许芝麻油增香！（喜欢吃葱和香菜的朋友，可以放入）

步骤 2

成品👆！味道鲜甜！

步骤 3

成品👆！

野生羊肚菌鸽子粥的小贴士

这材料的份量适合1-2人，如人数增加，材料也要适当调整！

菜谱创建时间：2019-08-06 18:46:17