便当快手餐之土豆烧肉

作者： 爱吃的小懒懒呀

因为老公工作的原因，几乎中午都不能按时吃饭，于是贤妻良母的我(自恋脸😳)每天早起准备他的中午饭…… 每天一菜一汤或者一荤一素，简直不要太完美了

用料

• 土豆 1个
• 五花肉 半条
• 蒜瓣 3瓣
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块
• 生抽 2勺
• 食盐 适量克
• 蚝油 2勺
• 2.速食汤 1袋
• 2.鸡蛋 半个

便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，五花肉切片，蒜瓣拍碎。因为土豆含淀粉，过两遍水，准备就绪

步骤 2

热锅烧油，放入肉片翻炒2分钟左右，加入适量生抽调色

步骤 3

锅中放入香叶桂皮和蒜瓣，能吃辣的可以放两个干辣椒，翻炒均匀

步骤 4

倒入热水，盖上盖子中火焖上3.4分钟左右

步骤 5

最后加入蚝油，盐，大火翻炒半分钟，出锅

步骤 6

超市买的速食汤，锅中加水，倒入一小半汤粉，煮3.4分钟，加入半个鸡蛋，出锅

便当快手餐之土豆烧肉的小贴士

用料中是两个食材的用量，我写在了一起，汤的用量我单独标了2. 没标记的都是做土豆红烧肉需要的材料！

菜谱创建时间：2019-08-06 15:39:22