七夕特辑 | 草莓布朗尼甜心

作者： 橡果美食学院

七夕节还有几天就要到了，怎么可以少了草莓巧克力？不过今年为什么不来尝试一些特别的，心形布朗尼配上心形草莓会给你带来意想不到的惊喜。还不快做好准备，把这份浪漫的美味分享给你的爱人，朋友，家人，或者任何一个巧克力爱好者！

用料

• #布朗尼
• 鸡蛋 3个
• 砂糖 120克
• 黄油 100克
• 植物油 100克
• 低筋面粉 100克
• 可可粉 40克
• 泡打粉 2克
• 盐 2克
• #草莓串 500克
• 草莓 500克
• 巧克力酱 150克
• 竹签 若干

七夕特辑 | 草莓布朗尼甜心的做法步骤

步骤 1

预热烤箱至350度。在一个9×9的方形烤盘上涂上油，或者铺上烤箱纸。

步骤 2

将油和糖混合，加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合。慢慢加入蛋液混合物，搅拌均匀。

步骤 4

把面糊倒入烤盘内，均匀地摊开。烘烤25-30分钟，取出静置至室温。

步骤 5

用一个心形的小饼干模具把冷却后的布朗尼切成心形。

步骤 6

同样把草莓切成两半，用一个小心形的饼干模具把每一半的心都切下来。用剩下的草莓重复上述步骤。

步骤 7

把布朗尼和草莓交替穿在木串上。如果需要的话，把融化的巧克力淋在草莓布朗尼串上。冷藏至可以食用。

菜谱创建时间：2019-08-06 15:13:01