我们将面粉,水,酵母,糖充分混合揉至光滑。 进行搓条摘剂子
我们取出一个剂子用掌心按压圆整
将豆沙包入里面,慢拢后收口。
将做好的包子放入蒸笼中,底下放入三十度左右的水进行发酵。
发酵完成后,用小喷壶喷上点颜色,上锅蒸至十二分钟
用剪刀由下至上剪成莲花的样子
莲花包就完成了