黄瓜洗净,切块,放入碗中。加入所有调料,拌匀。
加入辣椒,不是重口的朋友可以忽略。另减脂的朋友,可以放辣椒粉,油辣椒热量会高一些,口味不太一样。
拌匀开吃
调料在此
菜谱中,我用的酱油是李锦记的薄盐味极鲜,醋是味莼园姜蒜香醋,芝麻香油是鲁花的,花椒是味好美,盐就是一般超市卖的。酱油里有糖,提鲜的,介意的可以换别的。另推荐李锦记薄盐生抽,那个做凉拌菜也很棒。