黑椒芦笋鸡胸意面

作者： Yuki-5

减脂也有一段时间了，本来运动就很痛苦，还要管住嘴，请问我们上辈子做了什么孽这辈子要受这样的罪😤😤😤买了好几斤有机蔬菜做沙拉，吃了两顿就想吐了🤮，饿则思变，于是……

用料

• 芦笋 一把
• 鸡胸肉 一块
• 意大利面（螺丝面） 拳头大小一把
• 芝麻菜 一把
• 盐 少许
• 研磨黑胡椒 适量
• 黑胡椒酱 少许
• 大蒜 三瓣
• 橄榄油 一勺

黑椒芦笋鸡胸意面的做法步骤

步骤 1

芦笋、芝麻菜洗净切段，蒜切片，芦笋热水绰一下断生。

步骤 2

鸡胸肉切片或者条，放少许盐、料酒、玉米淀粉腌制20分钟左右。尽量切薄一些好入味。

步骤 3

起锅烧水，沸腾后放入少许盐，再放入意大利面（螺丝面）根据包装上的时间煮面，熟了后将水倒出。

步骤 4

另起锅，锅热后放入少许油（最好橄榄油），也可以放一小块黄油代替（黄油…你懂的）。

步骤 5

放蒜片爆香后放鸡胸肉翻炒至变色，放入焯过的芦笋，翻炒片刻，放入少许盐、研磨黑椒、黑椒酱，稍微翻炒后放入煮好的面和芝麻菜继续翻炒，直至入味。

步骤 6

出锅！装盘！开吃！

黑椒芦笋鸡胸意面的小贴士

芝麻菜生吃很辛辣又喇嗓子，热气腾一下变软就好吃了。芦笋也可以换成西兰花，味道也很好。 螺丝面容易入味，换成直面也不是不行，但可能还要多放调料才入味。 黑椒酱有一定热量，原则上还是不放好。 喜欢洋葱可以放洋葱炒，和大蒜作用一样。 总的来说长胖的材料放的越少越好💪

菜谱创建时间：2019-08-06 12:12:26