九层塔煎蛋饼

作者： 陈小姐的梦想生活

九层塔特殊的气味让我对它情有独钟，和鸡蛋搭配简直美妙，搅一搅，煎一煎特别简单。

用料

• 九层塔 一把
• 鸡蛋 3
• 盐 一勺
• 鸡精 一小勺勺

九层塔煎蛋饼的做法步骤

步骤 1

九层塔清洗干净；

步骤 2

九层塔切一下不要太碎，加入鸡蛋、盐、鸡精一起搅拌均匀；

步骤 3

平底锅烧热刷油，薄薄一层就可以了，我用的是芝麻油；

步骤 4

倒入搅拌好的鸡蛋液，成型之后翻面再煎一会儿，中小火就好了，火太大糊掉就不好吃了；

步骤 5

煎好之后装盘；

步骤 6

切一下，或者不切，随意，开吃咯！

菜谱创建时间：2019-08-06 11:22:21