打蛋,切鱼块,切番茄萝卜粒,香菜(不用也可以主要装饰用)备好料
先炒鸡蛋,装上,然后洗锅放切好的番茄萝卜粒煮,适量放些水,煮到差不多熟然后放番茄酱煮至酱汁状态加盐加糖调味,放鱼和炒好的鸡蛋,
煮至鱼好了(不要太长时间不然🐟会不滑噢,要拿捏好时间哦~)
煮时拍了个小视频^_^
鱼要注意不要太熟,拿捏好时间哦 番茄酱汁调味,加盐和糖的时候记得慢慢加调好自己喜欢的口味很关键哦 番茄酱汁看个人喜欢,可以成浓稠状态,也可以稀一点点^_^