准备材料
附加我用的调料给大家参考
撒上海盐、黑胡椒、味醂腌制五分钟
上锅煎至两边变色后把火调大 微金黄色 即可(三文鱼最好买带皮的 煎制的时候没那么容易散 没买到带皮的 就要小心翻哦)
煎好的三文鱼跟切好的牛油果铺饭面上 撒上拌饭素 淋上酱油 完成✅
牛油果一定要挑好的 牛油果这果子比较矫气 很容易买到烂的 黑线的 我试过几次明明要做牛油果三文鱼饭 开了个牛油果后 只能吃三文鱼盖饭了😅