一点也不腻少油的蜜豆拉丝南瓜饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作

作者： 睿亭凝香

用料

• 南瓜泥 300克
• 糯米粉 120克
• 蜜豆 适量
• 奶酪 适量
• 白芝麻 适量

一点也不腻少油的蜜豆拉丝南瓜饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，蒸熟压成泥，糯米粉备用

步骤 2

南瓜泥分次加入糯米粉中 喜欢软糯的可以多加一点南瓜泥，反之少加一点南瓜泥 个人觉得南瓜泥和糯米粉的比例2.5：1口感比较好

步骤 3

活成光滑的面团

步骤 4

取一块面团，在手中压成薄片，放入蜜豆、奶酪碎，收口 馅料可以替换吃紫薯、红豆沙

步骤 5

麦子厨房小红锅上下烤盘刷油，不用预热不用预热不用预热

步骤 6

放入正反两面沾满芝麻的南瓜饼

步骤 7

麦子厨房小红锅调至最高温

步骤 8

六七分钟后翻面继续盖盖子煎制六七分钟

步骤 9

取出装盘

步骤 10

南瓜饼热气比较大，建议搭配含有Vc的水果一起食用

一点也不腻少油的蜜豆拉丝南瓜饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的小贴士

用电饼铛也可以 用明火平底锅，全程一定要小火

菜谱创建时间：2019-08-04 22:11:42