香煎土豆鸡蛋饼

作者： 苒小兔

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 小葱 1颗
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 角瓜 1个
• 火腿 适量
• 香肠 适量
• 虾仁 10只
• 十三香 2勺

香煎土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、角瓜切丝，葱切成葱花。

步骤 2

适量添加自己喜欢的肉类，可以加点虾仁，味道会更鲜美。

步骤 3

打入3颗鸡蛋，加入适量盐、十三香、黑胡椒、面粉拌匀。喜欢菜多的话面粉少放一些。

步骤 4

锅中加入少油，油热后倒入拌好的面糊小火煎熟即可。

菜谱创建时间：2019-08-04 15:28:53