香脆南瓜饼

作者： 杨妞私厨

简单又好吃的南瓜饼、还是自己动手做吧

用料

• 南瓜 400克
• 水磨糯米粉 350克
• 白沙糖 40一50克
• 面包糠(白色或者黄色) 50克
• (不需要加水的)

香脆南瓜饼的做法步骤

步骤 1

我用的三象水磨糯米粉

步骤 2

百利的白面包糠

步骤 3

买的比较甜的南瓜

步骤 4

切片隔水上锅蒸20分钟

步骤 5

趁热用硅胶刀压碎、加入白砂糖、搅拌均匀

步骤 6

然后加入糯米粉、每种南瓜的吸水性不一样、加入一些搅拌均匀再继续加

步骤 7

糯米粉加到不粘手就可以了、面谈团不要揉到太干哦、太干的话就粘不上面包糠了、取适量搓成圆球，然后再用手压扁

步骤 8

双面粘上面包糠

步骤 9

不沾锅内放油烧热、开小火🔥、煎好一面翻边

步骤 10

小火煎到两面金黄

步骤 11

这样就可以出锅了、超级好吃的南瓜饼、外脆内糯

菜谱创建时间：2019-08-04 12:06:47