辣白菜卷心菜饼（低盐，减肥，一餐）

作者： FrauDong

昨天买了卷心菜，妈妈想吃泡菜饼，于是一拍即合，多吃一些蔬菜是我每一顿的愿望。 厨房小白一个，各种配料非常随意，配料用量仅供参考，均为切后称量

用料

• 辣白菜 85克
• 卷心菜＋少量胡萝卜 180克
• 鸡蛋 2个
• 葱 适量
• 1玉米粉＋2面粉 75g

辣白菜卷心菜饼（低盐，减肥，一餐）的做法步骤

步骤 1

卷心菜一小半切丝

步骤 2

怕卷心菜不好熟所以我放微波炉打了一分钟

步骤 3

辣白菜一袋，白菜帮挑出来切碎

步骤 4

上称

步骤 5

鸡蛋两个打散

步骤 6

加入面粉搅匀

步骤 7

所有原料混合

步骤 8

妈妈负责烙饼，一共是两张盘子那么大的饼

辣白菜卷心菜饼（低盐，减肥，一餐）的小贴士

饼口感微甜，能尝到玉米面的香味，这个干湿程度刚刚好，如果把卷心菜再切细一点可能口感会更软一点。 饼里没有放盐，因为辣白菜里面钠已经很高，觉得口味不够可以配菜吃或者沾辣白菜汤汁和各种喜欢的酱。

菜谱创建时间：2019-08-04 08:32:35