豆豉蒸鸡腿肉

作者： 彦仔妈妈呀

娃儿爹说，下次把鸡腿换成鳗鱼这样煮，嗯，这是吃出老家宴席的味道来了！

用料

• 鸡腿 3只
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜蒜头 适量
• 蚝油 适量勺
• 阳江豆豉 适量勺

豆豉蒸鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿切小块，加入蒜末、生姜末、料酒、味事达，盐巴、蚝油、白糖，抓匀放冰箱放置半小时左右入味。

步骤 2

开蒸前，入味好的鸡腿肉取出，加入适量淀粉，食用油再次抓匀。水开后，蒸二十分钟。取出，加入葱末即可。

豆豉蒸鸡腿肉的小贴士

所有配料用量均为自己斟酌放。

菜谱创建时间：2019-08-04 01:10:27