简易版蛋挞

作者： 肉肉baby0818

用料

• 糖50 克
• 鸡蛋2 个
• 牛奶250 克

简易版蛋挞的做法步骤

步骤 1

白砂糖跟纯牛奶下锅小火煮不停搅拌至融化。待冷却40°左右

步骤 2

鸡蛋打散倒入冷却的牛奶里。面粉筛过滤三次。烤出来的蛋挞才会细腻光滑

步骤 3

搅拌均匀。过滤三次后的蛋挞液。倒入蛋挞皮八分满，烤箱预热190度10分钟 蛋挞烤190度25分钟。

步骤 4

好吃。不腻

菜谱创建时间：2019-08-03 23:55:28