用APP打开
最简单的玉米萝卜炖排骨(高压锅家常版)的做法

最简单的玉米萝卜炖排骨(高压锅家常版)

2.3万人浏览 615人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅花花仙子
梅花花仙子
因为家里有孩子,所以我炖排骨从来不油煎油炸,都是用高压锅清炖,少吃油更健康

用料

最简单的玉米萝卜炖排骨(高压锅家常版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净,锅里加入没过排骨的凉水,加入两片香叶,一个八角,十几粒花椒,适量料酒,烧开撇去浮沫,焯水2分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤干水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜一个切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内最底层先放一半萝卜,把焯好水的排骨倒上,再把另一半萝卜倒上,加入两片香叶、一个八角、十几粒花椒、几块冰糖、撒适量盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒上没过排骨的开水,一定要是开水,最后放上玉米,我用了两个

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调至炖肉45分钟,这个用高压锅炖出来的排骨肉连骨头都是酥的😋主要是省事啊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了,玉米和萝卜可以吸取排骨中的油脂,玉米吃起来更清香可口,排骨还不油腻,就连骨汤喝起来都很清香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨汤盛出来满满一大碗,喝起来一点也不腻,但我都是用来第二天早上给宝贝们下蔬菜骨汤面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菜开吃吧,连骨头吃起来都是酥的,一点油不用,一样能吃出香酥排骨的味道,我们家吃的排骨从来不用油煎油炸什么的,这样炖的更清香好吃

菜谱创建时间:2019-08-03 21:56:07
打开App收藏