健康美味土豆饼，小孩子可以吃

作者： dy杜瑶

中午剩了干饭，想到捏个薯饼，有米饭就不用放面粉了。第二次做薯饼，自己的想法，比第一次做得成型。

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 米饭 半碗
• 盐 少许

健康美味土豆饼，小孩子可以吃的做法步骤

步骤 1

将土豆切片，与米饭一起隔水蒸20分钟。

步骤 2

将米饭和土豆压成泥，打一个鸡蛋，加葱花、少许盐，搅拌。

步骤 3

手上抹油，捏成球再压成饼状，两面裹上面包糠。

步骤 4

平底锅放少许油，煎。也可以不放油，小火。左边四个薯饼放了油的，右边五个薯饼没放油。

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2019-08-03 20:23:26