可以止咳化痰的橙子炖蛋盅

作者： 乐乐的辅食日记

夏季吹空调最容易感冒，最近乐妈就中招了，咳个不停，这个时候来一个橙子炖蛋是再适合不过了，我用的蛋黄，一岁以内孩子也可以吃。

用料

• 橙子 1个
• 鸡蛋黄 2个

可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

准备好食材

步骤 3

先从橙子三分之一处切开，把橙子汁挤出来备用。

步骤 4

挤完橙汁备用，把橙子皮内清理干净。

步骤 5

把两颗蛋清分离出来

步骤 6

橙汁过滤一下

步骤 7

把橙汁和蛋黄装回橙子，搅拌开

步骤 8

用牙签把顶部橙子皮固定一下。

步骤 9

冷水下锅蒸，开锅以后再蒸15分钟

步骤 10

出锅

步骤 11

去牙签

步骤 12

完成

菜谱创建时间：2019-08-03 20:06:03