家常炖蛋

作者： 喵匠cake

用料

• 西兰花 5朵
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 5个
• 玉米青豆 少量

家常炖蛋的做法步骤

步骤 1

蛋液加少许盐打散加水过滤，滤去泡沫

步骤 2

准备一个碗，西兰花打底，将蛋液倒入，盖保鲜膜，戳几个小洞，上锅蒸10分钟，等凝固加，虾仁青豆，继续蒸五分钟

步骤 3

出锅，生抽一勺，麻油两滴，混合倒入蛋液中，美滋滋可以吃啦，杂粮饭＋葡萄＋坚果

菜谱创建时间：2019-08-03 19:49:43