猪肚咸肉煲

作者： 果冻_布叮

用料

• 猪肚 半个
• 冬瓜 一片
• 咸肉 一小块
• 姜，香菜，草果，茴香，桂皮，料酒等配料

猪肚咸肉煲的做法步骤

步骤 1

猪肚用面粉，盐，白醋清洗干净，用电饭煲炖80分钟（加生姜，料酒，茴香，桂皮），捞出沥干切成条状备用

步骤 2

咸肉切小块，加茴香、生姜水滚后改小火煮15分钟

步骤 3

加冬瓜煮滚

步骤 4

加猪肚，等水滚，转小火烧5分钟，加盐，味精，焖20分钟，加香菜

步骤 5

完工

菜谱创建时间：2019-08-03 19:20:22