备好原材料
红茶用云南大叶红茶,茶汤浓郁。不要用小叶红茶,如正山小种,比较淡薄。立顿红碎茶包也可以,红碎茶可以煮
第一道过水洗茶,倒掉不用,再注入开水3-5分钟(煮也可以)
直到叶片完全舒展开,汤色红艳后出汤
可以再泡一次,使茶汤浓郁
开始调饮,切半个柠檬,放蜂蜜冰糖都可
自己试试口感,直至酸甜适口
冰一冰更好喝