意式通心粉

作者： 李肆柒的黑暗料理厨房

正不正宗不知道，但是绝对有爱，因为今天大暴雨，我冒雨回家给老公做的晚餐，某人吃了好多

用料

• 橄榄油
• 通心粉
• 西红柿
• 洋葱
• 意面酱
• 去皮番茄罐头
• 大蒜
• 牛肉碎
• 料酒
• 芝士粉

意式通心粉的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入通心粉，加一勺盐，煮十分钟左右，我喜欢吃软一点的煮了十五分钟，盛出加一点橄榄油拌匀防粘连

步骤 2

煮面的时候准备一颗西红柿，一颗洋葱，大蒜三四瓣，切碎备用

步骤 3

牛肉切碎，怕麻烦的也可以买现成牛肉馅

步骤 4

起锅放橄榄油，油热后放蒜末炒出香味，放肉碎，加一点料酒，肉炒变色后加洋葱，炒出香味再放西红柿，炒出一点水分盖上锅盖中小火焖煮，不需要加水

步骤 5

蔬菜变软之后放意面酱和去皮番茄罐头，加入适量咸盐，倒在通心粉上，最后撒上芝士粉

意式通心粉的小贴士

去皮的番茄罐头必不可少的，能让酱更浓郁

菜谱创建时间：2019-08-02 20:24:26