牛奶滑蛋炒黄瓜

作者： 二咭

冰箱就剩一根黄瓜、两个鸡蛋和早上没喝完的半盒奶，来不及去菜场买了，老爸马上到家了，就炒了这个方便快捷也好吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50ml
• 黄瓜 1根

牛奶滑蛋炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，皮不要全部刮干净，留一点，最后颜色看起来比较好看丰富。（不喜欢也可以刮干净）

步骤 2

两个蛋打好后加适量牛奶（不要加多了，不然后面炒的时候会出水），加适量的盐和五香粉（亲测加点五香粉很好吃！），再打一遍。

步骤 3

猪油炒的牛奶滑蛋，好香啊，我喜欢这样焦一点的比较香。炒完直接加入切好的黄瓜，牛奶还剩了点（真的是一点儿，多了就别加了）我也加进去了（好吃）。

步骤 4

炒好后忘记拍了……只好把我和老爸吃完的光盘子照下来充数（对真的好吃到光盘

牛奶滑蛋炒黄瓜的小贴士

猪油炒蛋，真的很香很香啊好吃啊！！ 牛奶适量，千万别加多了！

菜谱创建时间：2019-08-02 20:23:06