锅烧热,放油,七八成熟放蒜粒,蒜懒得切,拿刀拍几下,闻到蒜香放一点辣椒,吃不了辣的不放。
蒜粒有一点点微黄就可以下切好的培根,中小火慢慢把油煎出来
土豆洗干净,切片,泡水里,加盐,因为培根是盐的,土豆泡的时候就要加盐,炒的时候就不加了,加土豆片一起炒
炒熟就可以吃了,我喜欢软烂一点,我的大片土豆片都炒断了,挺好吃,出锅的时候放葱段,翻炒两下就可以了。
香喷喷,土豆🥔全部都吃完了