红烧鲅鱼

作者： 会飞的鱼625

第一次做红烧鲅鱼

用料

• 盐 适量
• 姜 8片
• 葱 6段
• 蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 鲅鱼 6条
• 酱油 5勺
• 糖 适量
• 啤酒一瓶
• 香菜 3根
• 醋 2勺

红烧鲅鱼的做法步骤

步骤 1

放适量油，油热放葱姜炒香

步骤 2

放鱼，放料酒，酱油，糖，热水，蒜，啤酒，盐，醋

步骤 3

开始炖，中间可再加啤酒适量，收汁，放香菜，出锅

红烧鲅鱼的小贴士

一定要洗干净，头不要

菜谱创建时间：2019-08-02 18:05:35