猫耳朵（烤箱版）

作者： 爱美食-小吃

儿时的记忆，把它传承给小主，哈哈哈哈😄

用料

• 白面团
• 低筋粉 250克
• 盐 3克
• 白糖 10-20克
• 纯牛奶 120克
• 植物油 20克
• 红色面团
• 低筋面粉 250克
• 红糖 90克
• 纯牛奶 120克
• 植物油 20克

猫耳朵（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1.分别和好白面团和红面团备用！醒发30分钟！

步骤 2

2.将红白面团等分两份！ 3.将红白面团擀成长方形一样大小，厚度为3毫米左右。 4.在白面团上刷一层水，或者蜂蜜把红面团放上去对齐。

步骤 3

5.手按紧，卷起来！（面皮薄一些，看起来是不是纹路比较多） 6.裹好保鲜袋，放入冰箱冷冻！2个小时左右，拿出来切片。

步骤 4

7.最近天气热，速度得快，不然容易黏，尤其加了红糖！

步骤 5

8.烤箱150度中层，30-40分钟，切的薄一些！ 也可以直接油锅开炸！

步骤 6

好看又好吃。密封保存哦，每次少做点吃完再做！我是30l烤箱，烤了4盘！

猫耳朵（烤箱版）的小贴士

之前的没来得及拍照，文字叙述一下，下次做了拍了再补上去！ 发现超级大失误，很抱歉，白红面团的牛奶用量是一样的120g，可能相对于面粉品种不同，相对吸水性不同，酌情添减。

菜谱创建时间：2019-08-02 17:30:58