鸡蛋煎嘛滋

作者： 肉圆子和安安

一直以来，糯米做的美食，在家里的餐桌上从未间断，最近有新爱上了它——嘛滋

用料

• 鸡蛋 2个
• 嘛滋 1张
• 葱 少许
• 盐 少许
• 鲜酱油 少许
• 食用油 30克
• 黄酒 少许

鸡蛋煎嘛滋的做法步骤

步骤 1

电饼铛倒油，预热，把一大块嘛滋切成自己想要的形状，均匀的码在电饼铛上，表面再刷一层油

步骤 2

等1-2分钟翻面，感觉已经软了，熟了，倒入鸡蛋液（鸡蛋打散，加入葱，少许盐，黄酒，鲜酱油，搅拌均匀），等它凝固

步骤 3

出锅

鸡蛋煎嘛滋的小贴士

1.电饼铛能均匀受热，可以控制，不会焦 2.具体多少时间看熟的程度

菜谱创建时间：2019-08-02 15:00:12