水晶蒸饺

作者： 晓玉-妈妈

没有顾上去买虾，家里只有西红柿，于是西红柿鸡蛋蒸饺走起……

用料

• 澄粉 150克
• 淀粉 300克
• 开水 450克
• 盐 1克
• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 粉丝 10根

水晶蒸饺的做法步骤

步骤 1

Q弹，鲜美

步骤 2

澄面，淀粉，盐混合，加开水揉团，醒十分钟， 炸粉丝，炒鸡蛋凉凉，西红柿切丁，调一起放盐，香油，调匀，(可以加一点点糖)

步骤 3

蒸锅热上水，开始像包饺子一样，擀皮，包，月牙饺子形状，或者水晶虾饺样，包好，水开，蒸8分钟，开吃

菜谱创建时间：2019-08-02 14:48:28