东北酱菜豇豆辣椒

作者： 杨小纽

用料

• 豇豆 若干
• 麻椒 3个
• 香菜 若干根
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 猪肉 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 生抽 5勺
• 糖 1勺
• 八角 3个

东北酱菜豇豆辣椒的做法步骤

步骤 1

准备好爆锅料！

步骤 2

麻椒先用平底锅煎软备用

步骤 3

爆锅后，加猪肉煸炒！

步骤 4

加入豇豆！翻炒，不要加水哦！软后加酱油，老抽，糖，这个时候可以加一点点儿水，别加多哦！没过三分之一菜那么多水就行了！有的菜谱里说不加水，我感觉咸！盖上盖子小火炖！

步骤 5

豇豆炖到这个程度了，就把麻椒和香菜放进去接着炖！一直盖盖子炖！

步骤 6

继续炖！

步骤 7

汤几乎没有了，就好啦！好吃哦！吃不了放冰箱，下顿吃，不用热！直接吃哦！

菜谱创建时间：2019-08-01 20:10:36