今天提早20分钟浸泡了大米,然后淘好米以后放上适量的水
盖着盖子用中小火把水烧开,开盖用硅胶铲给它搅一下防止粘锅。然后开最小火焖5分钟,期间不要开盖子。然后关火继续焖15分钟!
打开,哇哦,香喷喷的米饭好了^0^~
一点也不粘,完美!
矮锅焖黄焖鸡米饭,另一个锅就是我今天煮饭的锅
摆盘,开吃啦!