五花肉洗干净切片,蒜头切碎备用
菠菜洗好备用
锅里倒入少量花生油,再放入五花肉翻炒出油
加入蒜泥炒香
倒入菠菜翻炒片刻,加入适量蚝油,酱油,盐,再翻炒均匀即可出锅!
如果菠菜没什么水分,在炒菜的时候可以加一点热水,记住要热水,如果加入冷水炒容易变黄!