给小朋友做的红薯饼干棒

作者： 马琳malin

不爱吃红薯的小朋友可以这样吃。

用料

• 低筋面粉 75克
• 红薯泥 75克
• 糖粉 20克
• 盐 1克
• 黄油 45克
• 表面蛋黄液 适量
• 芝麻 适量

给小朋友做的红薯饼干棒的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟冷却后放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥；

步骤 2

黄油软化后切小丁放入盆中；

步骤 3

然后筛入低筋面粉、糖粉、盐，轻轻用手抓均匀；

步骤 4

再放入红薯泥，用手抓成均匀的面团；

步骤 5

把面团放在铺了保鲜膜的案板上，擀成薄片，用刮板或小刀切去多余的边角，整形成长方形；

步骤 6

在表面刷上一层蛋黄液，再均匀的撒上一些黑芝麻和白芝麻；

步骤 7

用刮板或者小刀切割成一样大的细长条；

步骤 8

放入预热好170度的烤箱，上下火，放在中层，大约烤20分钟，表面金黄即可。

给小朋友做的红薯饼干棒的小贴士

1、如果烤箱没有正好在中间那层，就放到倒数第二层； 2、芝麻不需要提前烤熟。

菜谱创建时间：2019-08-01 14:43:09