剁椒西瓜皮

作者： 红菇凉下厨房

西瓜皮利用 以前弄过泡酸水的、炒肉版的， 第一次试剁椒组合。

用料

• 西瓜 l/4个（瓜皮）
• 剁椒 3小勺

剁椒西瓜皮的做法步骤

步骤 1

去青皮，去红瓤。

步骤 2

切小块

步骤 3

晒干些水分

步骤 4

伏天，半天的效果。

步骤 5

自制剁椒上场

步骤 6

拌均匀

步骤 7

伏天，冷藏一晚。 试下口感脆脆，不错哟！

剁椒西瓜皮的小贴士

用刀去瓜皮须小心 太阳公公必须配合 （自制剁椒，只加盐、姜、蒜，无白酒、无香油版）

菜谱创建时间：2019-08-01 11:40:19