辣爆牛肉

作者： 半半主义

用料

• 牛肉
• 大葱
• 生姜
• 大蒜
• 干辣椒
• 淀粉
• 生抽、料酒

辣爆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切小块。用淀粉、生抽、料酒腌制。

步骤 2

大葱切段，生姜去皮切姜丝，大蒜去皮切片。

步骤 3

锅里热油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，再放入腌好的牛肉翻炒。

步骤 4

炒好之后再加点生抽调味即可。

菜谱创建时间：2012-04-04 01:34:38