食材准备好
玉米去皮后剁碎,胡萝卜刨成丝
鸡肉中放入蛋清和面粉放入料理机搅拌均匀
搅拌成不易滑落的状态
鸡肉泥加入玉米碎,胡萝卜丝和香菇粉
模具刷上一层油,底部放上吸油纸(防粘,没有也可不放)
肉泥倒入模具中,表面抹平
盖上保鲜膜扎几个孔放上锅蒸20分钟(15分钟以后可以将剩下的蛋黄搅匀倒入碗中,会更好看哦!)
脱模切条,香甜鸡肉条就做成了。
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