M&S 开心果曲奇

作者： Haraaa

突然很怀念在英国吃的玛莎开心果曲奇，马上找起方子做起来～ 来自answers.yahoo.com

用料

• 黄油 225克
• 细砂糖 140克
• 蛋黄 1个
• 香草精 2 tsp
• 中筋粉 225克
• 杏仁粉 55克
• 开心果 55克
• 盐 1/2 tsp

M&S 开心果曲奇的做法步骤

步骤 1

准备：蛋黄微微打发，开心果切碎

步骤 2

黄油和糖混合，加入蛋黄和香草精

步骤 3

晒入中粉和盐，加入杏仁粉和开心果碎，切拌均匀

步骤 4

面团均分成两份，整形成球，包保鲜膜后入冰箱冷藏40分钟

步骤 5

烤箱预热至190度，取出面团，分成小份，每份约1tbs，搓成球放在烤盘上，留出一定间距，稍稍压扁

步骤 6

入烤箱烤10分钟左右至边缘微微上色，稍微放凉后转移至烤架，彻底放凉

菜谱创建时间：2019-07-31 18:46:56