零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕（绿豆不去壳）

作者： Tina是个伪厨娘

这是为了拯救忘记关火不小心把绿豆汤煮成的绿豆沙，哈哈哈，歪打正着！

用料

• 绿豆沙 一碗
• 牛奶 看绿豆沙多少
• 糖 根据各人
• 油 10克（大约）

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕（绿豆不去壳）的做法步骤

步骤 1

原本是煮汤，结果忘记在锅上就这样了😣

步骤 2

绿豆沙加入牛奶和糖，根据自己的口味，混合成不太稀的糊，有料理机打成细腻的泥，没有料理机就手动捣成泥，粗一点也没关系

步骤 3

放入平底锅，开火搅拌，不停搅拌，越搅拌，越细腻，不要停，一直搅拌

步骤 4

水分干的差不多了，加入油，我懒得化黄油了，就加了炒菜用的葵花籽油

步骤 5

继续搅拌，直到三不沾，锅，勺，手，不沾，成面团了

步骤 6

拿出来整成块状

步骤 7

我没有月饼模具，就用一个盖子压出来的，也可以用任意的杯子，酒杯来压~用保鲜膜封起来放冰箱冷藏30分钟

步骤 8

下午茶小点心完成，今天就配咖啡啦

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕（绿豆不去壳）的小贴士

糖和油的份量，完全自己控制，牛奶也可以选择脱脂牛奶，低卡低脂，简直就是零负担的茶点~~

菜谱创建时间：2019-07-31 16:16:08