千层意面

作者： 永恒的幸福天使

用料

• A类
• 洋葱 1/3个
• 广味肠 半根
• 三色彩椒 各1/4个
• 咸蛋黄 2个
• 鸡蛋豆腐 半个
• B类
• 肉松 2勺
• 黑芝麻 1勺
• 橄榄油 2勺
• 安慕希乳酪酸奶 半瓶
• 意大利面酱 5勺
• C类
• 奶酪碎 适量
• 意面 6片
• 芝士碎 适量

千层意面的做法步骤

步骤 1

A类所有食材切丁，加入B类所有食材搅拌均匀备用

步骤 2

开中火，国内倒入适量橄榄油，微热时倒入混合物，熬制5分钟沸腾后改小火，继续熬煮10-15分钟，成粘稠状关火。

步骤 3

酱料铺底，盖上一层意面，撒上奶酪碎芝士碎，再铺一层酱料、意面奶酪碎芝士碎，依次铺完所有意面，最上面一层是奶酪碎芝士碎，要撒满满的，看不到酱料。（喜欢黑胡椒的，可在奶酪碎芝士碎与酱料之间这一次撒入）

步骤 4

烤箱提前预热200度5分钟，180度盖盖烤25分钟，开盖烤15分钟即可（上色用），可用铝箔纸盖！

菜谱创建时间：2019-07-31 10:40:12