吉利丁用冰水泡软 如果是用粉状的 等量用5倍的水混合泡发
牛奶➕淡奶油➕砂糖➕香草精混合均匀 上锅煮到沸腾 离火
吉利丁挤干水分 再放进奶锅中混合均匀
倒入布丁杯中差不多流出1/3或者更多更少的的预留空间 看个人自己喜欢 然后放冰箱冷藏两小时左右
西瓜切块 去掉黑子
取一部分 捣碎 然后加入一小勺砂糖 搅拌均匀
放入布丁杯中
然后放几块整块的西瓜在上面 装饰用薄荷叶什么的都可以
完成✅