待做。韩国拌杂菜

作者： 秋桜啊

在b站看一个韩国妈妈做的方子，已经买了材料到货后会做一次试试～

用料

• 菠菜 多一点
• 胡萝卜 半根
• 香菇 好几朵
• 洋葱 半个
• 粉丝 小伙子的粉条
• 猪肉/牛肉 适量
• 白芝麻 多加一点会很香
• 香油 可以买韩国的瓶装香油 50块钱左右和咱们平常买的差不多
• 生抽 调味用的

待做。韩国拌杂菜的做法步骤

步骤 1

小伙子粉条提前凉水浸泡软

步骤 2

猪肉/牛肉切细条，加上蒜泥和蚝油搅拌匀腌制会。十分钟后炒熟

步骤 3

香菇焯水后切片

步骤 4

胡萝卜切丝少油炒（或微波炉叮一会）

步骤 5

洋葱少油煸炒一下

步骤 6

菠菜焯水（➕盐颜色好看）焯水捞出挤干水份，加香油和蒜泥拌匀

步骤 7

粉条煮好捞出用剪刀剪短一点，加生抽酱油，糖，香油（最好韩国的）搅拌匀

步骤 8

加入之前所有准备好的配菜拌匀后加入芝麻。

步骤 9

半夜两点多好饿啊

待做。韩国拌杂菜的小贴士

我喜欢香菇和菠菜会多加！！！调味用生抽就可以不要加盐啦

菜谱创建时间：2019-07-31 02:27:15