妹妹の玛格丽特饼干

作者： 戈多妹妹e

烘焙入门超级简单玛格丽特饼干ฅ♡

用料

• 低筋面粉 200克
• 玉米淀粉 200克
• 黄油 170克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 2克
• 糖 100克

妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料如图(还有糖喔

步骤 2

融化的黄油与糖，盐混合打至略微蓬松

步骤 3

将蛋黄用滤网按压成粉末加入拌匀

步骤 4

加入低粉，玉米淀粉揉成面团(面团应该是不干不湿的状态

步骤 5

揉成小团(小一点会比较可爱)用大拇指按压有裂痕(若面团太湿可以放冰箱冷冻十分钟确保按压有裂痕)

步骤 6

送进烤箱，上下温度170-200°烤20-25min(根据自己烤箱调解(我的烤箱很小大概是200°烤25min)

步骤 7

烤好拿出放凉(我还用这个做了小熊饼干嘿嘿)

步骤 8

成品图，超级好吃喔ฅ♡

妹妹の玛格丽特饼干的小贴士

不喜欢太甜可以适量减少放糖量✅

菜谱创建时间：2019-07-30 22:31:30