1.三个🍅,两个切丁,一个切片。 2.锅内放蒜爆香,下番茄丁,翻炒成糊状,加入一大勺番茄酱,加开水煮。 3.牛肉切大薄片,等步骤2中汤煮2-3分钟后下入牛肉片。 4.看个人喜好,可加小蘑菇。不放也行。 5.如果要让汤有酸辣口感的话,建议加蒜蓉辣酱,没有的话,可用干辣椒代替。 6.两个香葱打结,放入汤中煮10-15分钟。 7.煮好后加番茄片,再煮五分钟看口味加盐放入葱花。