烤箱版烤鱼

作者： xianmocha

用料

• 洋葱
• 辣椒面
• 盐
• 料酒
• 孜然粉
• 油
• 草鱼 约1.5斤

烤箱版烤鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼洗净，从背部破开，在鱼身两侧切花刀。

步骤 2

放入葱，姜，料酒，盐，进行腌制30分钟

步骤 3

入烤箱前，将腌鱼的料汁和葱姜倒掉，烤盘中铺上锡纸，刷油后放入鱼，在鱼肉表面刷油，放盐，辣椒面，孜然粉，葱丝

步骤 4

烤箱提前预热10分钟后，放入鱼，200度上下火25-30分钟，出锅啦

烤箱版烤鱼的小贴士

烤鱼的料根据自己口味放多放少，没有固定量。鱼不要太大，否则烤不熟哦。

菜谱创建时间：2019-07-30 16:55:28